SergioArjona, tras más de dos años desde el nacimiento de Luna & Wanda, ofrece unas de las mejores tartas de queso de Madrid. Elabora cuatro opciones diferentes: original, chocolate blanco
Losque me leen ya saben que mis dos tartas preferidas son la de queso y la de tres chocolates.Ya te presenté el experimento de hacer la tarta de tres chocolates helada, ahora como no; toca la de queso.Ingredientes:1 tarrina de queso Philadelphia5 cucharadas de azúcar300 ml de nata1 vaso de leche2 sobres de cuajadaGalletas25 gr
Elaboración Precalentar el horno a 175º y forrar un molde desmoldable de 23 cm con papel de horno. Triturar las galletas y
Ponun poco de papel de horno en la base del molde, añade la mezcla y ajústala a la base. Deja reposar en nevera 30 minutos. Funde el chocolate negro con 100 ml de nata (crema de leche). En un bol aparte, disuelve un sobre de cuajada en 125 ml de leche a temperatura ambiente.
150gr de galletas Oreos (Con relleno incluido) 30 gr de mantequilla sin sal. Para la tarta de queso. 350 gr de queso crema Philadelphia. 190 gr de nata fresca cremosa (1 bote de crème fraîche) 80 gr de azúcar blanca

Estatarta de tres chocolates lo tiene todo porque por supuesto va repleta de chocolate, su textura cremosa es de lo más apetecible y además es muy fácil de preparar. Es de mis recetas

Tartacon chocolate fácil Esta tarta de tres chocolates tenéis que hacerla en estas fiestas, todo un clásico que gusta a todos los invitados, sobre todo a los más golosos. La verdad que esta versión de tarta con chocolates es sencilla y no tienes que ser un experto en repostería para elaborarla. Además, es una tarta sin horno que se
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    • tarta de queso al horno a los tres chocolates