Gratinadode patatas a la pimienta con burrata. Patatas • Nata líquida para cocinar • Leche evaporada • Ajo • Romero • Pimienta negra en grano • Laurel • Pimentón dulce no ahumado de La Vera. 60 minutos. 4 Comensales.
Elaboraciónpaso a paso. Lava bien las patatas debajo del grifo y sécalas. Pincha toda la piel de la patata con la punta de un cuchillo. (unos 10 o 12 pinchitos es suficiente) Envuélve cada una de las patatas con film transparente y colocadas ambas en un plato introduce en el microondas a 800W de potencia durante 7 minutos y medio.
Patatas– 2 unidades; Dientes de ajo – 3 unidades; Aceite de oliva – 70 mililitros; Pimentón agridulce – 1 cucharada pequeña; Pimentón picante – 1/2 cucharada pequeña; Pasos

792recetas caseras de gambas con patatas compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Relleno de gulas y gambas con patata cocida pimentón dulce, 1/2 vaso de brandy, pimienta recién molida

Pelary lavar las patatas. La cortamos por la mitad y las cocinamos al vapor durante 20 minutos. Mientras, en un pequeño bol vamos a mezclar el resto de ingredientes: mantequilla fundida + ajo prensado + perejil picado + sal y pimienta. Reservar. Precalentamos el horno a 200°C. Cuando las patatas estén cocidas, las retiramos y colocamos
Nosolo el pulpo es famoso por su preparación a la gallega, el bacalao también puedes presentarlo sobre unas rodajas de patatas cocidas y aliñadas con un buen pimentón, sal y aceite de oliva
Patatascocidas con pimentón y vinagre. Ingredientes: – Patatas – Pimentón – Vinagre – Agua – Sal Preparación: 1. Pelar y cortar las patatas en trozos pequeños. 2. Colocar las patatas en una olla y cubrirlas con agua. 3. Añadir sal al gusto. 4. Cocinar las patatas a fuego medio hasta que estén tiernas. 5.
NCpZI.
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    • patatas cocidas aliñadas con pimentón