Paraempezar, pon las lentejas en una cacerola, cubrís con agua fría y agregas el laurel y el ajo. Cocinalas durante 90 minutos, hasta que estén tiernas. Escurrilas y dejas que se enfríen. Cocinas el arroz unos 10-15 minutos en agua hirviendo con sal, escúrrelo y deja enfriar. Pelas las cebollas, cortalas en tiras y rehogalas con poco
18recetas con lentejas para toda la familia. Marzo 28, 2023. Josselin Melara. Las lentejas son un alimento que no puedes dejar pasar, y hoy te compartimos 17 deliciosas recetas para que las aproveches al máximo. Las lentejas son un alimento que tiene muchísimas ventajas: es económico, fácil de conseguir y¡esto es poco! Así aprenderás a preparar ensalada de lentejas y arroz, ensalada de lentejas y atún, ensalada de lentejas y quinoa, ensalada de lentejas con naranja e, incluso, ensalada de lentejas vegana. Te enseñamos a cocer lentejas para ensalada y a preparar ensaladas de lentejas para dieta. Si todavía no sabes cómo comer lentejas, ¡empieza por unaEnsaladatemplada de arroz con lentejas, una receta sana y muy completa Disfruta de una ensalada templada de arroz con lentejas, pimientos, espinacas e irresistible
300g. de lentejas cocidas. 60 g. de quinoa. 100 g. de tomate seco en aceite. 1 pimiento rojo. 40 g. de almendras laminadas. 1 taza de perejil (solo las hojas) El zumo de 1 limón. Aceite de oliva virgen extra.
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